Ravintola Kaltiokiven äitienpäivän buffet 12.5.2024 klo 12-16
Alkuun
Provencen salaattia ja sitruuna - passiovinaigretteä L, G, V
Rapu - Caesarsalaattia L, G
Tomaatti - Mozzarellasalaattia L, G, V
Kuusamolainen kalavalikoima:
kylmäsavuhaukea, kuusenkerkkälohta, savumuikkuja, lasimestarinsiikaa
Koskenlaskijan kylmäsavuporokeittoa L, G
Pääruoaksi
Kuusamolaista kirjolohta tomaatti - timjamikastikkeella L, G
Porsaan sisäfilettä dijon - bearnaisekastikkeella L, G
Timjami - valkosipuli porkkanoita L, G, V
Paahdettuja varhaisperunoita L, G, V
Jälkiruoaksi
Äitienpäiväkakkua L, G
Raparperi pannacottaa L, G
Keksejä ja marmeladeja L, G, V
Kahvi ja Tee
L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen
Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa henkilökunnalta.
Hinnat:
45 € / henkilö
22,50 € / lapsi (3–12 vuotta)
Pöytävaraukset:
Scandic Rukahovi 0405480856, rukahovi@scandichotels.com