Alkuruuaksi
Vihersalaattia ja sinappi - vinaigrettea M, G, V
Pikkelöityjä kurkkuja ja porkkanoita M, G, V
Punajuuri - Vuohenjuustosalaattia L, G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Leipäjuusto - savuporosalaattia L, G
Tofu - salaattia M, G, V
Kuusamolainen kalavalikoima L, G
Smetanaa, Punasipulia, Suolakurkkua ja Caviartia L, G
Katkarapumoussea ja Saaristolaisleipää L
Poropateeta ja punasipulihilloketta L, G
Tilliperunaa
Jouluista leipää ja levitteitä
Pääruuaksi
Joulukinkkua, herneitä ja luumuja sekä kinkun liemestä tehtyä kastiketta L, G
Kirjolohta ja haudutettua punakaalta M, G
Perinteinen Karjalanpaisti M, G
Lanttu- ja porkkanalaatikkoa L
Kasvismoussakaa M, G, V
Paahdettuja perunoita M, G, V
Jälkiruuaksi
Tiramisua L
Glögi - moussekakkua L, G
Pipareita & Aurajuustoa L, G
Suklaakonvehteja
Marmeladeja M, G, V
Pöytävaraukset: rukahovi@scandichotels.com / 0405480856
Paikkoja jouluruokailuun on rajoitetusti, varaa paikkasi hyvissä ajoin!